מערכת זו בנויה מהאיברים הבאים: פה, שפתיים, חניכיים, שיניים, חך, לסת, לשון, רוק, בלוטות רוק, לוע, ושט, קיבה, כבד, כיס מרה, לבלב, תריסריון, מעיים, המעי הדק, המעי הגס, תוספתן, חלחולת ופי הטבעת.